1/4 tyrekalv torsdag 26. september 2024 - bemærk dispositum

1.000,00 DKK

Et 1/4 jersey tyrekalv. Økologisk/Biodynamisk. Slagtet og finparteret. Du pakker og lægger i fryseren. 

Pris kr. 115 pr. kg. Vi fratrækker dit depositum, når du henter kødet.

Et  1/4 kalv vejer ca. 40 kg og og bliver parteret sådan:

  • Mørbrad
  • Højrebssteg af kalvekam
  • Culotte steg (til den ene)
  • Cuvette og flankesteak (til den anden)
  • Roastbeef af inderlår
  • Tykstegsfilet
  • Lårtunge
  • Yderlår
  • Klump
  • Osso Buco/Skank
  • Resten - forkødet - bliver hakket til fars
  • Suppeben af ¼ kalv
  • 1/4 kalvelever

Hvis du ønsker en anden partering, så skriv det til mig på solskin@solskin.biz

Du skal hente kødet hos os torsdag den 26. september på Ødisvej 45, Taps, 6070 Christiansfeld mellem kl. 15-17.30.

Vores okse- og kalvekød er fra jersey og er utrolig mørt og delikat. Det er magert kød og med meget lidt fedt. Alle vores dyr har levet et godt liv på vores gård med græs, hø og mælk fra deres mor. Det er kun vores køer, der får en smule korn, når de bliver malket. Vores landbrug er klimaneutral, se rapport her: https://solskin.biz/klima-og-baeredygtighed-109/

 

Model/varenr.: WSHOP-540
Lager: 3 stk tilbage på lager

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Find os på
Betalingsmetoder
Dankort

Du kan betale med Dankort, Visa/Visa Electron,  MasterCard/Maestro, MobilePay

Tilmeld nyhedsbrev

Solskin I/S, Ødisvej 45, Taps, 6070 Christiansfeld
Lene R. Husted og Lolke Van Mulligen

Tlf.: 42538083

Mail: solskin@solskin.biz

Interessentskab CVRnr.: 34815461