Grisekød, Gl. dansk Landrace

Mindst 400 g fars fra vores sortbrogede Gl. dansk Landrace gris. Max. 14 g fedt. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare. 

ca. 250 g flomme til leverpostej eller fedtegrever. Gl. Dansk Landrace. Økologisk. Biodynamisk. Biodynamisk. Frostvare.

4 frankfurter med 74% økologisk grisekød fra vores grise, Gl. dansk Landrace. 400 g. Frostvare.

Bemærk: Ikke økologisk.

500 g medisterpølse udelukkende med økologiske kød fra vores grise, salt, peber, allehånde og nellike. Gl. dansk Landrace. Ikke økologisk. Frostvare. 

Kamsteg med små ben og ridset svær. Gl. dansk Landrace. 1500-1700 g. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

400-500 g lever af gris til leverpostej og andet.  Gl. Dansk Landrace. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

En nakkefilet uden svær. 1500 g. Gl. dansk Landrace. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

1 skank på 580 g. Gl. Dansk Landrace. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

1 stor skank på 800 g. Gl. Dansk Landrace. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

2-3 schnitzler uden synlige fedtkanter og skåret af skinken. Gl. dansk Landrace. 465-500 g. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.

3-4 schnitzler uden synlige fedtkanter og skåret af skinken. Gl. dansk Landrace. 465-500 g. Økologisk. Biodynamisk. Frostvare.