Kød fra gårdens dyr

400 g fars fra vores sortbrogede Gl. dansk Landrace gris. Max. 14 g fedt. Økologisk. Frostvare. Sidste salgsdato 2.10.2022.

1 pakke flomme med 250 g. Du kan bruge den til leverposteg og fedtegrever. Økologisk. Frostvare.

En meget mager kamsteg med små ben og tyndt lag ridset svær. Gl. dansk Landrace. 1000-1200 g. Økologisk. Frostvare.

En meget mager kamsteg med små ben og tyndt lag ridset svær. Gl. dansk Landrace. 830-950 g. Økologisk. Frostvare.

En kamsteg med flotte flæskesvær og små ben. Gl. dansk Landrace. 1000-1100 g. Økologisk. Frostvar

En kamsteg med gode flæskesvær og små ben. Gl. dansk Landrace. 1300-1500 g. Økologisk. Frostvare.

1 pakke kogeflæsk på 200-300 g. Gl. dansk Landrace. Økologisk. Frostvare.

1 pakke kogeflæsk på mellem 390-435 g. Gl. dansk Landrace. Økologisk. Frostvare.

1 lammelever på 700 g Du kan finde mange lækre og lette opskrifter på Nettet. Økologisk. Frostvare. 

Lammebov på mellem 1300-1500 g. Pris pr. kg  ca. kr. 135 FØR - nu ca. 100 kr.. Økologisk. Vakuumpakket. Frostvare. 

Du kan finde mange lækre opskrifter med lammebov, især langtidsstegt i ovnen.

Lammebov på mellem 1600-1800 g. Pris pr. kg  ca. kr. 135 FØR - NU ca kr. 100 pr. kg.  Økologisk. Vakuumpakket. Frostvare. 

Du kan finde mange lækre opskrifter med lammebov, især langtidsstegt i ovnen.

Lammebov. Pris pr. kg  ca. kr. 135 FØR - NU ca. 100 kr. pr. kg. Økologisk. Vakuumpakket. Frostvare. 

Du kan finde mange lækre opskrifter med lammebov, især langtidsstegt i ovnen.

Mindst 1000 gram lammehals i skiver med lille ben i, svarende til 3-4 stykker fordelt på 2 pakker.

Der er masser af kød på og det smager rigtig godt, synes vi. Vi bruger kødet til gryde-/simreretter/som du bruger occo buco. Du kan google mange gode retter.

Økologisk. Frostvare. 

2 lammekoteletter på ialt mellem 300-350 g. Økologisk. Frostvare. 

2 lammekoteletter på ialt mellem 380-450 g. Økologisk. Frostvare. 

Lammekølle på mellem 2450-2655 g. Pris. pr. kg ca. kr. 150 FØR - NU ca. kr. 125 pr. kg. Økologisk. Frostvare. 

Lammekølle mellem 2820-3002 g . Pris pr. kg ca. kr. 150 FØR - NU ca. kr. 125 pr. kg. Økologisk. Frostvare.

Lammekølle 3210 g. Pris pr. kg kr. 150 FØR - NU ca. kr. 125 pr. kg. Økologisk. Frostvare.

Mindst 1500 g lammeribben/lammebryst fordelt på 3 pakker. Økologisk. Frostvare. 

Det er meget velsmagende kød, synes vi. Jeg langtidsbager stykkerne ovnen med citron, hvidløg og andre krydderier og du kan let finde opskrifterne på Nettet.

Lammeryg med mørbraden mellem 1100-1200 g. Økologisk. Frostvare.