Vi sælger alene kød fra gårdens dyr og slagter hvert efterår. Vi sælger både fersk kød (1/2 eller 1/4) og frossen kød i almindelig "supermarkeds-pakker" fra salgsfryseren. Alt vores kød undtagen pølserne er statskontrolleret økologisk.

Læs om gårdens dyr her

Læs om fødevaresikkerhed her

Læs om klima, bæredygtighed og dyrevelfærd her

400 g fars fra vores sortbrogede Gl. dansk Landrace gris. Max. 14 g fedt. Økologisk. Frostvare. Sidste salgsdato 2.10.2022.

46,00 DKK

400-500 g skiver til stegt flæsk. Økologisk. Frostvare.

 

 

55,00 DKK

En mager flæskesteg med tyndt svær og skåret af skinken. Ridset og uden ben. 1400-1600 g Gl. dansk Landrace. Økologisk. Frostvare.

209,00 DKK

En mager flæskesteg med tyndt svær og skåret af skinken. Ridset og uden ben. 900 g. Gl. dansk Landrace. Økologisk. Frostvare.

119,00 DKK

1 stor pakke kalvelever, 1300 g. Økologisk. Frostvare.

 

99,00 DKK

En mager kamsteg med små ben og tyndt lag ridset svær. Gl. dansk Landrace. 1000-1200 g. Økologisk. Frostvare.

139,00 DKK

En mager kamsteg med små ben og tyndt lag ridset svær. Gl. dansk Landrace. 1300-1500 g. Økologisk. Frostvare.

189,00 DKK

En mager kamsteg med små ben og tyndt lag ridset svær. Gl. dansk Landrace. 830-950 g. Økologisk. Frostvare.

119,00 DKK

1 lammelever på 445-456 g Du kan finde mange lækre og lette opskrifter på Nettet. Økologisk. Frostvare. 

39,00 DKK

Lammebov med skank. Pris pr. kg  kr. 135. Du kan tilberede bov som lammekølle. Økologisk. Vakuumpakket. Frostvare. 

 

270,00 DKK

Mindst 400 g lammefars til f.eks. lammefrikaller. Økologisk. Frostvare. 

 

79,00 DKK

Mindst 1000 gram lammehals og også lammekølle i skiver med lille ben i, svarende til 3-4 stykker fordelt på 2 pakker.

Der er masser af kød på og det smager rigtig godt, synes vi. Vi bruger kødet til gryde-/simreretter/som du bruger occo buco. Du kan googler mange gode retter.

Økologisk. Frostvare. 

129,00 DKK

2 lammekoteletter, ialt 300-400 g. Økologisk. Frostvare. 

99,00 DKK

2 lammekoteletter  450 g. Økologisk. Frostvare. Holdbarhed til 4.9.2021.

119,00 DKK

Lammekølle på mellem 2,1 til 2,2 kg. Pris. pr. kg kr. 150. Økologisk. Frostvare. 

315,00 DKK

Lammekølle mellem 2,8 og 3,2 kg. Pris pr. kg kr. 150. Økologisk. Frostvare.

420,00 DKK

Mindst 1500 g lammeribben/lammebryst (2-4 pakker). Økologisk. Frostvare. 

Det er meget velsmagende kød, synes vi. Jeg langtidsbager stykkerne ovnen med citron, hvidløg og andre krydderier - og du kan let finde opskrifterne på Nettet.

149,00 DKK

1400 g lammeryg. Du kan finde god opskrift i Karoline/arla. Økologisk. Frostvare.

299,00 DKK

Lammeryg mellem 900-1200 g. Du kan finde god opskrift i Karoline/arla. Økologisk. Frostvare. 

249,00 DKK

Lammeslag 500-900 g. Du kan finde mange lækre og lette opskrifter på Nettet , som f.eks. porchetta, rullepølse og også skære stykket i tern til gryderetter. Økologisk. Frostvare.

69,00 DKK
Find os på
Betalingsmetoder
Dankort

Du kan betale med Dankort.

Tilmeld nyhedsbrev

Solskin I/S

Tlf.: 42538083

Mail: solskin@solskin.biz

Interessentskab CVRnr.: 34815461