Vi sælger primært grøntsager, som vi selv har dyrket og høstet, men supplerer også vores egne grøntsager med varer fra andre økologiske/biodynamiske landmænd om foråret og sidst på efteråret.

1 kg Naveline appelsiner fra Spanien. Økologisk.

 

 

35,00 DKK

Et bladselleri fra marken, lille. Husk at bruge/spise bladene også. Økologisk. Biodynamisk.

15,00 DKK

1 kg små røde Elstar æbler. Danske. Økologiske. 

 

 

 

30,00 DKK

Gavekort på kr. 200 + "I love øko" mulepose/indkøbsnet. 

Skriv til mig, hvem gavekortet er til, så tilføjer jeg det på gavekortet.

 

225,00 DKK

1 rødt glaskål. Dansk og økologisk.

20,00 DKK

Mindst 100 g grønkål fra marken. Økologisk. Biodynamisk. 

10,00 DKK

Mindst 200 g grønkål fra marken. Økologisk. Biodynamisk. 

20,00 DKK

1 kg uvaskede gulerødder. Økologiske. Danske.

20,00 DKK

Et ikke så stort hokkaido græskar fra marken. Gul. Økologisk. Biodynamisk.

Du skal fjerne kernerne fra hokkaidoen, men skallen skal du spise. Der er mange gode opskrifter, f.eks. hokkaido viklet med lidt bacon. 200 grader varmluft i 30 minutter eller en god suppe.

Du kan lavede din egne græskarkerne - google hjemmelavede græskarkerne og find opskriften.

15,00 DKK

Et stort hvidkål over 1 kg. Økologisk. Dansk.

Hvidkål kan holde sig meget længe i køleskabet.

 

25,00 DKK

Et saftigt hvidløg fra marken. Økologisk. Biodynamisk.

5,00 DKK

500 g jordskokker fra marken. Økologisk. Biodynamisk.

Det er ikke nødvendigt at skrælle jordskokker. Læg dem i lunken vand i 1/2 time og gør dem rene.

15,00 DKK

1 kg Ditta kartoffel, som er en aflang, gul og fast kartoffel  Den egner sig også godt til salat og til ovn. Det er ikke nødvendig at skrælle, da skrællen er tynd. Økologisk/biodynamisk.

20,00 DKK

1 kg små Ditta kartofler med tynd skrald. Gode til brune kartofler eller små hele kartofler i ovnen. Økologisk/biodynamisk.

Tips: Honningbrunde kartofler smager rigtig godt:

  • Smelt honning på en pande ved svag varme, indtil den begynder at blive brun.
  • Vend de kogte og pillede kartofler i den smeltede honning. Kartoflerne må ikke være for kolde, så klumper det hele

 

 

 

20,00 DKK

1 kg Ditta kartoffel, som er en aflang, gul og fast kartoffel. Vi giver dig store kartofler i posen, f.eks. til ovnen. Det er ikke nødvendig at skrælle, da skrællen er tynd. Økologisk/biodynamisk.

20,00 DKK

En knoldselleri med top fra marken, og lille. Økologisk/Biodynamisk.

10,00 DKK

1 kg saftige gule og runde løg fra marken - små. Økologisk/biodynamisk. 

Opbevar løgene tørt og køligt.

15,00 DKK

500 g gule og runde løg fra marken - små. Økologisk/biodynamisk. 

Opbevar løgene tørt og køligt.

8,00 DKK

Mulepose med øko-slogan (I-love-øko). Turkis

30,00 DKK

100 g palmekål fra marken.

Palmekål bliver også kaldt  sortkål eller toscansk palmekål. 

Du kan finde mange opskrifter - den mest enkle er at fjerne de groveste ribber og skærer bladene i strimler. Svits kålen på panden med hvidløg og evt. lidt mandler. Du kan tilsætte fløde og vende det hele med friskkogt pasta.

Du skal opbevare kålen i køleskabet.

10,00 DKK
Find os på
Betalingsmetoder
Dankort

Du kan betale med Dankort, Visa/Visa Electron,  MasterCard/Maestro, MobilePay

Tilmeld nyhedsbrev

Solskin I/S

Tlf.: 42538083

Mail: solskin@solskin.biz

Interessentskab CVRnr.: 34815461