Solskin er først og fremmest søde kirsebær, fordi vi begge to elsker kirsebær. Vi har ca. 500 kirsebærtræer og 8 forskellige sorter, der modner fra sidst i juni til først i august. I 2020 bliver det 5. år vi høster kirsebær. Vores kirsebær er ikke overdækkede, så fuglene får sin del. 

Sommersalg af kirsebær hører sammen med nye kartofler, så det har vi også. Den gode lerjord i Taps giver en så god smag til kartofler, at de er værd at køre efter. Vi har to sorter: Anna Belle og Ditta. Anna Belle er vores tidlige kartoffel og er utrolig velsmagende. Ditta er vores efterårs-/vinterkartoffel, som er kogefast, og også god til salat og ovn.

Ved siden af kirsebærene har vi stor mark med grøntsager, hvor vi dyrker mange forskellige slags grøntsager, f.eks.:

  • Kål, f.eks. savoykål, palmekål, grønkål og rosenkål, hvidkål og rødkål
  • Efterårs- og vinterporrer
  • Squash, hokkaido, buttersquash, frilandsagurk
  • Salat og spinat, f.eks. flere forskellige cikorie salater og asiatiske vintersalater
  • Bønner, foruden de grønne også hestebønner og stangbønner/snitbønner
  • Rødbeder gule, røde og stribede
  • Løg & hvidløg
  • Rodfrugter, som jordskokker, pastinak, skorzonerrødder, søde kartofler, knoldselleri og bladselleri

Vi har et lille drivhus, der ikke er opvarmet, hvor vi dyrker tomater.

Resten af vores marker er til gårdens dyr.

 

Find os på
Betalingsmetoder
Dankort

Du kan betale med Dankort.

Tilmeld nyhedsbrev

Solskin I/S

Tlf.: 42538083

Mail: solskin@solskin.biz

Interessentskab CVRnr.: 34815461