Lammekød fra vores lam, som er født i foråret 2022 og slagtet i efteråret 2022. Racen er Østfriske Malkefår, så vores lam har kun fået rigtig meget dejlig fåremælk hos deres mor og græs på marken. 

Kødet er let at få mørt og er uden meget fedt. Smagen er mild og god.

Vi slagter igen i efteråret 2023.

Lammelever, 350-400 g. Frostvare. Økologisk.

Du kan finde mange lækre og lette opskrifter på Nettet. 

42,00 DKK

Lammelever. 840 g.  Økologisk. Frostvare. 

Du kan finde mange lækre opskrifter med lammebov, især langtidsstegt i ovnen.

 

1 lammefilet skåret fra lammeryggen på 580-655 g. Økologisk. Frostvare. 

199,00 DKK

1 lammefilet skåret fra lammeryggen på 700-860 g. Økologisk. Frostvare. 

259,00 DKK

Mindst 1000 gram lammehals skåret i skiver med lille ben og fordelt på 2 pakker. Økologisk. Frostvare.

Du kan google mange gode gryde-/simreretter.

 

179,00 DKK

Lammekølle på 1900 g og med skaft. Økologisk. Frostvare. .

379,00 DKK

Lammekølle på 2,5-2,6 kg. Økologisk. Frostvare .

499,00 DKK

1000-1200 lammeribben/lammebryst fordelt på 2 pakker. Økologisk. Frostvare. 

Det er meget velsmagende kød, synes vi. Jeg langtidsbager stykkerne i ovnen med citron, hvidløg og andre krydderier og du kan let finde opskrifterne på Nettet. 

149,00 DKK

Lammesmåkød/lammetern af bov. Økologisk. Frostvare.

 

59,00 DKK

1  lammesteak skåret af køllen, 260-385 g. Økologisk. Frostvare.

Du kan google mange gode opskrifter, både til grill, ovn og pande. 

 

75,00 DKK

1  lammesteak skåret af køllen, 420 g. Økologisk. Frostvare.

Du kan google mange gode opskrifter, både til grill, ovn og pande. 

 

99,00 DKK
Find os på
Betalingsmetoder
Dankort

Du kan betale med Dankort, Visa/Visa Electron,  MasterCard/Maestro, MobilePay

Tilmeld nyhedsbrev

Solskin I/S

Tlf.: 42538083

Mail: solskin@solskin.biz

Interessentskab CVRnr.: 34815461