Vi er et økologisk og biodynamisk landbrug, der dyrker og sælger grøntsager, bær og kød til lokale familier.
Vores sortbrogede grise er af racen "Gl. dansk Landrace".
Grisen er en delikatesse. Kødet er fuld af smag, er mørkere og lidt grovere i strukturen end et almindeligt slagtesvin. Sværen bliver sprød og er velduftende.