Fersk kød: Gris, kalv og lam 2 produkter

En 1/2 fersk gris født i foråret. Finparteret af slagteren i Egtved. Økologisk. Du pakker og lægger i fryseren. Pris kr. 80 pr. kg. En gris vejer mellem 20-25 kg. Vi fratrækker dit depositum, når du henter kødet. Prisen bliver mellem kr. 1600-2000 kr. afhængig af vægt.

Vores sortbrogede grise er af racen "Sortbroget dansk landrace". Grisen er en delikatesse. Kødet er fuld af smag, er mørkere og lidt grovere i strukturen end et almindeligt slagtesvin, da grisen finder en stor del af føden selv på marken og mellem vores kirsebærtræer. Sværen bliver sprød og er velduftende. En ½ gris vejer ca. det halve af en normal ½ gris, dvs. 20-25 kg, så der er plads til andet end gris i fryseren.  På billedet kan du se, hvordan grisen bliver udskåret.

Du skal hente kødet hos os torsdag den 29. oktober: Ødisvej 45, Taps, 6070 Christiansfeld mellem kl. 14-17.30. Bemærk, at vi ikke kan levere fersk kød hjem til dig.

En 1/2 fersk gris født i foråret. Finparteret af slagteren i Egtved. Økologisk. Du pakker og lægger i fryseren. Pris kr. 80 pr. kg. En gris vejer mellem 20-25 kg. Vi fratrækker dit depositum, når du henter kødet. Prisen bliver mellem kr. 1600-2000 kr. afhængig af vægt.

Vores sortbrogede grise er af racen "Sortbroget dansk landrace". Grisen er en delikatesse. Kødet er fuld af smag, er mørkere og lidt grovere i strukturen end et almindeligt slagtesvin, da grisen finder en stor del af føden selv på marken og mellem vores kirsebærtræer. Sværen bliver sprød og er velduftende. En ½ gris vejer ca. det halve af en normal ½ gris, dvs. 20-25 kg, så der er plads til andet end gris i fryseren.  På billedet kan du se, hvordan grisen bliver udskåret.

Du skal hente kødet hos os torsdag den 26. november. Ødisvej 45, Taps, 6070 Christiansfeld mellem kl. 14-17.30. Bemærk, at vi ikke kan levere fersk kød hjem til dig.