- Økologiske grøntsager og kød fra Solskin i Taps
- NETBUTIK
- Kød fra gårdens dyr
- Lammekød, Østfrisiske malkefår
Lammekød, Østfrisiske malkefår
Lammekød fra vores lam.
Racen er Østfriske Malkefår, så vores lam har kun fået rigtig meget dejlig fåremælk hos deres mor og græs på marken.
Kødet er let at få mørt og er uden meget fedt. Smagen er mild og god.
Vores landbrug er klimaneutral, se her: https://solskin.biz/klima-og-baeredygtighed-109/
Vi har lamme- og fårekød i efteråret 2025.
Et 1/2 fersk lam født i det tidlige forår. Økologisk. Slagtet og finparteret. Du pakker og lægger i fryseren.
Pris kr. 120 pr. kg. Vi fratrækker dit depositum, når du henter kødet.
Et 1/2 lam vejer 10-15 kg og bliver parteret sådan: 1 lammekølle, 1 bov, lammeryg med mørbrad, lammekoteletter, 1/2 hals i skiver til gryderetter, ribben/bryst til ovn/grill. Hvis du ønsker en anden partering, så skriv det til mig på solskin@solskin.biz. Det koster ekstra kr. 100 hvis slagteren skal lave en anden partering.
Bemærk: Du skal bestille senest søndag 21. september kl. 15.00.
Du skal kunne hente kødet hos os torsdag den 25. september på Ødisvej 45, Taps, 6070 Christiansfeld mellem kl. 15-17.30. Bemærk: Vi kan ikke levere til dig.
