Bladbeder, 300 g

Et bundt bladbeder i forskellige farver, mindst 300 g. Økologisk. Biodynamisk.

Bladbeder kan bruges som spinat i pasta, wok, tærte, suppe og omelet.

Nem tilberedning: Hak stilke og blade. Steg stilkene 3-4 min. i olie, tilsæt bladene og steg yderligere 2-3 min. Smag til med salt, peber og lidt citron.